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2015年11月02日

フェルム・ソレイユ (La ferme soleil)

フェルム・ソレイユ (La ferme soleil)





icon41外観




icon28熟成黒ハヤシライス(フワフワオムレツ トッピング)




icon28 トッピングのフワフワオムレツ



icon54精米仕立ての お米



icon41Nicon75もしやicon74






icon28本日のサラダ




icon41スープ














ハヤシライス専門店フェルム・ソレイユさんです。

昨日の昼に以前から気になっていた北海道初のハヤシライス専門店の熟成黒ハヤシライスを頂きに訪問。
ここのお店には二回ほど訪問しているがハヤシライスは未食!
カウンター席に座るとオーナーシェフからメニューの説明があり初訪問でも安心。人気メニューの熟成黒ハヤシライスにフワフワオムレツをトッピングに決定。最初にスープとサラダが提供されると サラダの野菜が今まで見た事のない珍しい野菜達に!流石、野菜のソムリエのシェフ オリジナルドレッシングが又この野菜達の美味しさを引き立たせる美味しいドレッシング。
メインの熟成黒ハヤシライスは深い味わいにコクがあり流石専門店の味わいにフワフワオムレツと一緒に食べるとこれまた美味しく流石専門店。けして家庭で出せない味わいに大満足でした。




住所北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山 1F

営業時間
11:00~15:00(LO14:30)
17:00~21:00(LO20:30)
祝日は午前営業のみ(11:00~15:00(LO14:30))
ランチ営業

定休日月曜日(祝祭日の場合はランチのみ営業)

席数20席

駐車場有(店舗前に 2台有り)

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