築地 中華そば井上
外観
中華そば
麺アップ
チャーシュー・メンマ・などなど
築地 中華そば井上さんです。
出張先の新橋のホテルから築地市場まで検索してみると歩いて20分と近いため相棒２人を朝の４時に起こして築地市場まで（笑）
築地市場は初訪問。今年の１１月に移転と聞いていたので移転前にここに来れて嬉しいかぎり。
普通の方達は築地を訪れると寿司や海鮮丼を目的に訪れるらしいが？
相棒達もラーメン好きの為 中華そば井上さんで朝ラー調べたところ朝５時からの営業との事だったが５時前に付いたがすでい営業、メニューは中華そばのみ。
店主から聞いた所 この日は人も少なくラッキーだとの事、肝心のラーメンはアッサリとした美味しいスープに中細の少しチジレの入った麺にチャーシューが６枚も！この他にもメンマ、ネギ、カイワレと具だくさんの美味しい一杯でした。
住所東京都中央区築地4-9-16
営業時間5:00～13:30
定休日日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）
席数30席 （立ち食いですが、カウンターもあります。）
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