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2016年04月13日

さしみ屋 佐賀山

さしみ屋 佐賀山




icon41刺身盛り合わせ


icon41上、生マグロ・下、中トロ




icon41甘エビ




icon41白つぶ




icon41サーモン




icon41




icon41ホタテ




icon41タコ(水タコ)





icon41鮭トバ



江別市のさしみ屋 佐賀山さんです。

先日、美味しい刺身が食べたくなり佐賀山さんに訪問。
魚屋なら良く聞くが さしみ屋ですからicon74
江別市民は当たり前だが近郊の岩見沢からも わざわざ買いに来るとか!
作り置きの刺身はほとんどなく、お客さんが来てお客の好みのネタを切ってくれるシステム。
この日は家の家族構成を知っているため店主に4人で食べるのかい?ハイでオーダー完了(笑)ちなみのこの盛り合わせで2000円
オーダーは4人分とか、2000円分下さいとかネタケースを見て これとこれと言う感じで色々あるが2000円分下さいとかが良いと思います。
店主からマグロは脂が多い方が良いか?と聞かれるし きっと好みの盛り合わせを作ってくれるかも?
一度食べるとハマる美味しさのさしみや佐賀山さんでした。



住所北海道江別市向ヶ丘21-2

営業時間11:00~19:00

定休日無休

駐車場有(店舗前3台)

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