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2016年03月27日

フェルム・ソレイユ(La ferme soleil)

フェルム・ソレイユ(La ferme soleil)






icon41外観




icon28フェルム・ソレイユ特製 野菜サラダ



icon28牡蠣、帆立、蟹フライ(自家製タルタルソース)



icon28骨付きチキンの半身揚げ



icon28ハンター直送の「鹿肉のカツレツ」
マルサラソース




icon28元祖ラーメンサラダ



icon28イカゲソカレーザンギ&ビールでマリネした鶏もも肉の白黒ザンギ



icon28道産ロースト3種〈ビーフ、ポーク、チ
キン〉




icon28BIGオムレツミートソース



icon28フェルム特製「1キロハンバーグ」カレーソース




icon28介いっぱいのクリームパスタ



icon28茹で渡りガニ〈御一人1杯〉



icon28タラバガニと魚介のチリソース2種類のソースで!



icon28バケツゼリー〈3層 メロン、イチ ゴ、オレンジ〉2バケツ



icon28野菜入りミートボール ケチャップ甘酢ソース



icon28即席チキンバターライス








円山のハヤシライス専門店フェルム・ソレイユさんです。

昨日の夜に大盛り戦士が集まる食事会に参加させてもらいました。
場所は円山のハヤシライス専門店のフェルム・ソレイユさんが場所を提供され料理もここのシェフ和知オーナーが腕を振るうと聞き!!
料理内容を聞くと厳選された食材、普段食べれない珍しい食材を数日前から仕込まれていたと聞き!!
和知シェフは野菜のソムリエと言う資格を持ち、野菜のこだわり様もはんぱなく珍しい野菜も提供して下さり感謝の一言。

プロの料理人が作るハヤシライスと珍しい野菜に興味がある方は是非一度フェルム・ソレイユさんに足を運んでみては。



住所北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山 1F

営業時間
11:00~15:00(LO14:30)
17:00~21:00(LO20:30)
祝日は午前営業のみ(11:00~15:00(LO14:30))

定休日月曜日(祝祭日の場合はランチのみ営業)

席数20席

完全禁煙

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