さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  江別市

新規登録ログインヘルプ


2016年01月24日

らーめん侘助

らーめん侘助






icon41外観





icon53醤油らーめん




icon41自家製麺アップ






icon41チャーシュー・メンマ・などなど



東区のらーめん侘助さんです。

本日、夜営業一番乗りで訪問し醤油らーめんをオーダー
店主さんの顔が何時もより若い感じ!! よく見ると違う人が作っているじゃあ~りませんか!!
何時も店主を見ながらラーメンを食べる時は何故か少し緊張してしまうが今日は一安心(笑)
肝心のラーメンは提供された瞬間から煮干しの良い香りがスープを一口飲むと煮干しの香りと鶏白湯の旨みが最高に美味しく表面に浮かんでいるアブラが良い仕事をしていて旨いの一言。自家製麺が中太ストレート麺で少し硬めに茹でられ粉っぽさが少し残っている麺がこのスープに良く合い良い感じ 何と言っても侘助さんのメンマはポリポリ?シャキシャキ?感のメンマが美味しくバランスの良い美味しい一杯でした。




住所北海道札幌市東区北21条東16-2-29

営業時間11:00~15:00/17:00~20:00

定休日木曜日

席数13席 (カウンター9席、テーブル4席)

駐車場 無し(向かいにタイムス有)


あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(東区)の記事画像
らーめん ほっぺ家
ラーメンの丸福 一番星
麺や 金と銀
おお田 ラーメン店
麺や 金と銀
味な店 いわた
同じカテゴリー(東区)の記事
 らーめん ほっぺ家 (2017-01-03 09:33)
 ラーメンの丸福 一番星 (2016-12-18 08:19)
 麺や 金と銀 (2016-12-11 20:05)
 おお田 ラーメン店 (2016-10-22 23:33)
 麺や 金と銀 (2016-10-16 16:36)
 味な店 いわた (2016-10-08 12:39)

Posted by パイプエース at 00:14│Comments(0)東区
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
らーめん侘助
    コメント(0)