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2014年07月12日

らー麺 ふしみ

らー麺 ふしみ




icon41外観



icon64メニュー






icon53すみれ風味噌ワンタントッピング





icon41麺アップ






icon41二種類のチャーシュー・メンマ





icon41ワンタン



中央区のらー麺 ふしみさんのすみれ風味噌ワンタン トッピングです。

本日、FBの札幌らーめん部の投稿で、らー麺ふしみさんの店主 久保さんの醤油らーめんにワンタントッピングの画像を見て どーしても ふしみさんのワンタンが食べたくなり早速訪問しすみれ風味噌ワンタントッピングをオーダー。
 
本家に比べラードの量が少な目でこの位の方が良いかも、だけどスープは熱々の火傷に注意だがスープが実に美味しく、麺もザ札幌的なチジレ麺がこのスープに合い チャーシューが肉厚で実に美味しくコロコロチャーシューもライスの上にのせて食べると美味しそうな感じ(次回チャレンジ決定)炒めた挽肉、もやし、玉葱の旨みがスープに溶け込んで久しぶりに札幌系の美味しい一杯を食べた感じが。

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Posted by パイプエース at 22:15│Comments(0)中央区
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