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2014年06月21日

山岡家 野幌店

山岡家 野幌店





icon41外観






icon53焼きねぎラーメン醤油





icon41麺アップ





icon41焼きねぎ





icon41焼きチャーシュー





icon53ねぎ醤油



山岡家 野幌店さんの焼きねぎラーメン醤油です。

本日、夜に小腹がヘリ山岡家さんに訪問、焼きねぎラーメンが有ると噂で聞いていたので早速オーダー
普通のネギラーメンのネギと違い 斜め切りのネギをフライパンで炒めた感じのネギがそこそこ入っていてチャーシューも炙りチャーシューと一味違う感じの焼きの入ったチャーシューがこれまた旨い。肝心のネギだが火が入ったためか甘みが強く感じられ そこに香ばしさが加わり、かなり美味しい感じ 本当は玉子も入っているみたいだけど入れ忘れたせいか ほとんど食べ終わった頃に別皿で提供された(汗)
 この焼きねぎラーメンて、もしかして野幌店のみかも?
次回も又食べてみるとするかな。





住所、北海道江別市野幌町48-5

営業時間、11:00~翌4:00

定休日、年中無休



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Posted by パイプエース at 23:51│Comments(2)札幌近郊
この記事へのコメント
おぉ、いつも売り切れになっていたのに、焼きネギラーメンがありましたか、ラッキーでしたねぇ。(笑)

昔は焼きネギの量が今よりも多かったんですけどね~。

焼きネギラーメン、数年前まではレギュラーメニューとして各店でも提供されてましたが、今では野幌店だけかも知れません。

更に焼きネギラーメンを作ったのは今の野幌店の店長さんで、大麻に山岡家があった頃に『こういうラーメン作ってみたんだけど食べてみて』と言われて食べさせられ、『美味しい』と言ったら『店長会議で出してみたら好評で、レギュラーメニューになった。』という逸話があります。(笑)
Posted by 七鍵 at 2014年06月22日 13:44
七鍵さん

七鍵さんから教えてもらった焼きネギラーメン美味しかったです。狙って訪問すると 焼きネギラーメンに×が付いていなかったので早速食べてみました。
情報ありがとう御座いました。
Posted by パイプエースパイプエース at 2014年06月22日 13:50
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    コメント(2)