らーめん半畳
メニュー
半畳醤油チャーシュートッピング
麺アップ
チャーシュー・メンマ
江別市のらーめん半畳さんです。
４月にえべつみらいビルに復活オープンしたらーめん半畳さんに訪問し半畳醤油をオーダー
丁度 今月からメニューに醤油も追加されたみたい醤油は半畳醤油とあたり醤油の二種類！店主に聞くと半畳醤油はパンチのある醤油で、あたり醤油は以前に厚別で営業されていた あたりさんの醤油に近いあっさり系だとか、半畳さんの名前で営業される前の大麻の母家時代のおばちゃんが作る味噌ラーメンが好きで良く食べたのが懐かしい！
半畳醤油はラードでフタをされている醤油ダレが濃い淡麗系？に加水率多めの黄色いチジレ麺が良く合う万人に好まれる美味しい一杯。
食べていると昔によく食べていた味噌が食べたくなって来たので次は味噌を食べに再訪問決定かな。
住所北海道江別市2条5-9-2 えべつみらいビル 1F
営業時間11:00～15:00 18:00～20:00
定休日不定休
席数13席 （カウンター 5席、テーブル 4×2席）
駐車場有(建物横のタイムスパーキング １時間無料です)
関連記事